Исследователи из APC Microbiome Ireland, научно-исследовательского центра при Университетском колледже Корка (Ирландия), представили результаты, демонстрирующие, как регулярное употребление кофе благотворно влияет на ось «кишечник-мозг». Это влияние проявляется в изменении состава кишечной микробиоты и, как следствие, в улучшении общего состояния настроения.
